Torta de Limão
Período de férias e veraneio, é o mês em que a família, geralmente, está reunida, os amigos vão passar a temporada juntos e a casa está sempre cheia.
Nessas ocasiões um doce é bem vindo, pois a garotada cobra aquela sobremesa, até porque, nas férias as pessoas abrem mão da famosa dieta.
E a única maneira de nos livrarmos de uma tentação é cedermos a ela. Neste domingo o Nominuto.com traz a receita de uma deliciosa torta de limão, muito simples e fácil de fazer.
Massa
1 pacote de biscoito Maisena
3 colheres de manteiga
Recheio
3 latas de leite moça
1 copo de suco de limão
Cobertura
2 claras
4 colheres (sopa) de açúcar
Açúcar para polvilhar
Modo de Fazer:
Triture o biscoito no liquidificador e em seguida coloque em um recipiente. Junte à manteiga e misture até ficar bem solta. Coloque em uma forma de fundo falso, revestida com papel alumínio. Leve ao forno por cerca de 5 minutos.
Para o recheio, misture o leite moça com o suco de limão até dar uma consistência de creme.
Já na cobertura, bata as claras em neve, junte aos poucos o açúcar e continue batendo até obter um merengue bem firme. Recheie a torta com o creme de limão, cubra com o merengue, polvilhe açúcar e volte-a ao forno baixo por cerca de mais 5 minutos ou até que o suspiro fique dourado. Deixe esfriar, coloque na geladeira e sirva gelada.
Período de férias e veraneio, é o mês em que a família, geralmente, está reunida, os amigos vão passar a temporada juntos e a casa está sempre cheia.
Nessas ocasiões um doce é bem vindo, pois a garotada cobra aquela sobremesa, até porque, nas férias as pessoas abrem mão da famosa dieta.
E a única maneira de nos livrarmos de uma tentação é cedermos a ela. Neste domingo o Nominuto.com traz a receita de uma deliciosa torta de limão, muito simples e fácil de fazer.
Massa
1 pacote de biscoito Maisena
3 colheres de manteiga
Recheio
3 latas de leite moça
1 copo de suco de limão
Cobertura
2 claras
4 colheres (sopa) de açúcar
Açúcar para polvilhar
Modo de Fazer:
Triture o biscoito no liquidificador e em seguida coloque em um recipiente. Junte à manteiga e misture até ficar bem solta. Coloque em uma forma de fundo falso, revestida com papel alumínio. Leve ao forno por cerca de 5 minutos.
Para o recheio, misture o leite moça com o suco de limão até dar uma consistência de creme.
Já na cobertura, bata as claras em neve, junte aos poucos o açúcar e continue batendo até obter um merengue bem firme. Recheie a torta com o creme de limão, cubra com o merengue, polvilhe açúcar e volte-a ao forno baixo por cerca de mais 5 minutos ou até que o suspiro fique dourado. Deixe esfriar, coloque na geladeira e sirva gelada.
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